Hygiène Manager
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- Lieu de travail Cheraga, Alger, Algérie
- Date d'expiration 09 Octobre
- Niveau de poste Débutant / Junior
- Secteur d'activité Services
- Niveau d'étude (diplome) Licence (LMD), Bac + 3
- Nombre de postes 01
- Type de contrat CDI
- Accompagnement dans la mise en œuvre les principes de base en matière d'hygiène alimentaire définis.
- Développer l’expertise métier HACCP des filiales et instaurer une culture de responsabilité managériale de la sécurité alimentaire
- Pouvoir garantir à nos clients des produits alimentaires de qualité et être irréprochable en matière d'hygiène des aliment.
- Identifier tous risque d'accident et déployer les actions de prévention .
- S'assurer du bon fonctionnement des moyens de sécurité afin de garantir la sécurité des clients et des employés .
- Veiller au strict respect des règles de sécurité
- Identifier les enjeux de la sécurité des denrées alimentaires (financiers, commerciaux, techniques, humains)
- Fixer les invariants HACCP, rédige les principes et diffuser les guides des bonnes pratiques et documents associés
- Veiller à la prise en compte des exigences en matière d’hygiène des aliments dans les contrats avec les fournisseurs ou partenaires restauration ou approvisionnement
- Définir avec les équipes concernées par les modules de formation e-learning en matière de sécurité et hygiène .
- Assurer le pilotage de la démarche aux moyens d'indicateurs remontés par l'entreprise (nombre d’audits et conformité) et en exploitant les inspections internes
- Mettre en place le protocole de gestion des alertes et des crises et veille à la bonne remontée des événements notable en matière d'hygiène des aliments et suit les plans d’actions correctrices
- Assure les missions d'assistance ou contrôle au vu d'indicateurs insuffisants ou d'événements graves et/ou répétés en matière d'hygiène des aliments.
- Assurer la veille réglementaire en matière de sécurité dans le milieu de travail
- profil recherché
- Profil avec une expérience HACCP , une maitrise des principes HACCP et des compétences reconnues
- Capacité à travailler en transverse et dans un contexte multicultural
- Connaitre les réglementations internationales en terme d’hygiène alimentaire /Sécurité et environnemental
- Maitrise de l’anglais et du français
- Possibilité de développement et d’évolution
- Environnement de travail agréable
- Cantine et transport assurés
- Salaire motivant
geo
in Algeria , Algeria city
number of positions
1 Jobs available, apply now
job type
FULL TIME
experience years
Mid-Senior level
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